羊排怎么炖好吃又简单都种做法任你选择
羊排洗净，焯水后洗净血沫。 胡萝卜切块，洋葱切丝，姜切片。 将羊排、胡萝卜、洋葱、姜放入砂锅，加适量水。 大火烧开后转小火炖煮，加入料酒去腥。 炖至羊排熟烂，加盐调味即可。红烧羊排 所需材料：羊排、姜、葱、生抽、老抽、糖、料酒、八角、桂皮。
羊排洗净备用，葱切断，白萝卜洗净；锅中水烧开后，先下花椒，接着下羊排焯水；水开一分钟后，捞出羊排，生姜拍散，白萝卜切滚刀块；砂锅中放开水，下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右，放盐即可。烹饪技巧：羊肉最好选择带皮的羊排部位。
想要炖出美味又简单的羊排，这里有几种方法供你选择。首先，准备500克羊排、1000克白萝卜、半根大葱和20克左右的生姜。将羊排洗净备用，大葱切段，白萝卜洗净。步骤如下：先在锅中烧开水，加入40粒花椒，接着放入羊排焯水，煮一分钟后捞出。将生姜拍散，白萝卜切成块。
炖羊排：这是一种非常适合冬天的烹饪方法。将羊排放入锅中，加入足够的水和调料，慢慢炖煮。炖羊排的时间通常比较长，需要几个小时，这样可以让羊排的肉质更加鲜嫩，同时也可以更好地保留羊排的营养成分。蒸羊排：这是一种非常健康的烹饪方法，不需要添加任何油脂。
三米粥铺加盟怎么样？
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羊排怎么炖好吃又简单
羊排洗净，开水焯水，水中加入几片生姜，几根葱段，倒入少许的料酒，烧开焯水2-3分钟，不能盖锅盖，让羊排的腥味挥发一些，然后捞出来，水倒掉，再重复一次焯水。
羊排适量、菜油适量、盐适量、老抽适量、桂皮适量、葱姜蒜适量、八角适量、花椒适量、辣椒适量、味极鲜适量。方法：羊排泡去血水，冲洗干净，放在炒锅里。加入适量的凉水，水要没过羊排，大火烧开。大火烧开后，再转中小火煮5分钟。煮好的羊肉清洗干净，洗去血沫，沥掉水分备用。
羔羊肋排用水浸泡30分钟以上，除去血水。准备好配料：大葱2段、生姜5片、花椒3克。将浸泡过的羔羊肋排放入汤锅或者砂锅中，加入适量清水漫过羊排。加入大葱、生姜和花椒。盖上锅盖，大火煮开。煮开后，撇干净浮沫。
炖羊排又烂又好吃方法如下：将羊排洗净，切好葱姜蒜，准备好调味料后，可开始制作。焯过水的羊排裹一层淀粉，热油炸羊排到成熟，捞出控油备用。另起锅放热油，下干辣椒段，葱姜蒜下锅一起煸炒。花生辣椒酱和羊排一起放入，大火翻炒，撒一大把孜然粉，继续炒，撒盐和白芝麻接着炒。
怎样清炖羊排好吃又简单
羊排切块，放入冷水锅里焯水，羊排变的发白即可。猴头提前泡发好！砂锅中加水，放入焯过的羊排，加少许料酒，放入葱、姜、料酒。放入泡发好的猴头菇，大火烧开，转小火煲至羊排八成熟。下入胡萝卜块，煲至羊排软烂。调味后，煮3分锅即可出锅。
清炖羊排的时候，先将羊排焯水，再放入葱姜，花椒等辅料炖煮，味道会非常鲜美。具体制作步骤如下：准备羊排洗净 焯水，备用 葱、姜、花椒。将羊排放入电饭煲中，加入葱姜，花椒。添加适量的开水，炖煮大约2小时左右，加入少许盐出锅。盛入碗中，撒上少许葱花即可，美味营养。
羔羊肋排用水浸泡30分钟以上，除去血水。准备好配料：大葱2段、生姜5片、花椒3克。将浸泡过的羔羊肋排放入汤锅或者砂锅中，加入适量清水漫过羊排。加入大葱、生姜和花椒。盖上锅盖，大火煮开。煮开后，撇干净浮沫。
准备所需材料。 将羊排切块，用清水浸泡30分钟以去除血水。 将羊排放入锅中，加入足够的水，放入姜片、大葱段和料酒，大火烧开后转中火煮30分钟。 撇去浮沫，加入适量的盐和胡椒粉调味，继续煮10分钟即可。 捞出羊排，撒上香菜即可食用。
材料：羊肋排、生姜、八角、桂皮、白蔻、香叶、小茴香、花椒、当归、陈皮、干辣椒、现磨白胡椒、香葱、香菜、盐、白糖。羊排洗净，切成约5厘米长的大块。一锅热水，放入羊排煮沸后两分钟捞出。另用砂锅烧一大锅热水，将煮过的羊排放入，煮沸后撇掉血沫。
料酒 盐 步骤：0. 切好羊排肉，其实我还买了块羊腩肉，有点肥肥的，香极了！羊排中倒入冷水，加料酒、花椒（去膻味），同煮，开锅后漂去浮沫。待羊肉变白即可出用温水冲干净。
