野外常见的可食用的野菜名称及图片?
1、荠菜：这种常见的野生蔬菜，在江浙被称作“枕头菜”，在广东则被称为“鸡翼菜”，在广西则名为“览豉菜”，在青海则被叫做“田儿菜”，而在《本草纲目》中它被称作“护生草”。荠菜一直是人们餐桌上的美味佳肴。
2、荠菜还含有多种氨基酸和无机盐，具有丰富的药用价值，能止血、***、***泌尿系统***等。 蕨菜，亦称满天星、鹿角菜，属于凤尾蕨科多年生草本植物。蕨菜自古以来便是人们喜爱的山野菜之一，也是古代祭祀的重要祭品。
3、荆芥菜，又名野葱、野生葱、荆芥、山葱、山香葱等，是一种常见的野菜。它是一种多年生草本植物，具有较高的药用价值和食用价值。荆芥菜的根、茎、叶均可食用，味道较为清香，营养价值也很高，是一种非常健康的野菜。
4、- 名称：马齿苋 - 描述：马齿苋是一种受欢迎的野菜，含有丰富的维生素和矿物质，有助于***、***，适合生吃或烹制各种菜肴。 蒲菜 - 图片：蒲菜图片 - 名称：蒲菜 - 描述：蒲菜的草本茎可食用，味道清香，口感爽脆，适合制作凉拌菜或煮汤。
5、羊肚菌 羊肚菌是本溪山区常见的野菜之一，这种菌类质地坚韧，口感爽滑，味道鲜美。其成熟季节为7月中旬至9月中旬，颜色金黄，质地鲜美可口。 香椿 香椿在本溪山区山谷或狭窄的河道旁生长，春天采摘的香椿芽可制作多种小吃美食，如香椿鸡蛋煎饼、衫睁香椿炸酱面等。
6、荠荠菜，又称油菜花、黄花菜、小油菜等，是一种常见的野菜。荠荠菜的茎叶细嫩，味道清香可口，含有丰富的维生素C、胡萝卜素等营养成分，具有清热***、润肺止咳、***等***。荠荠菜的采摘 荠荠菜的采摘时间一般在春季，此时荠荠菜的花蕾未开放，味道最佳。
山野菜大全图片及名称
大叶芹 别名山芹菜、假茴芹、明叶菜、蜘蛛香，多年生草本植物。主要分布在我国的东北部和俄罗斯远东地区，其嫩茎叶可食，翠绿多汁，清香爽口，营养丰富，是色、香、味俱佳的山野菜之一。山白菜学名紫菀，也有人叫它山糜子、山菠菜、驴夹板菜、小辫。蕨菜 又叫龙头菜、如意菜、拳头菜。
刺老芽（刺嫩芽、刺老鸦、龙牙楤木）：春季至夏初是采摘刺老芽的最佳时节，此时嫩叶拳曲未伸展，品质最佳。刺老芽因其独特的风味而备受推崇，被誉为“树上人参”和“天下第一山珍”。它可生食、炒菜，或焯水后蘸酱，也可制成风味各异的小咸菜。
羊肚菌 羊肚菌是本溪山区常见的野菜之一，这种菌类质地坚韧，口感爽滑，味道鲜美。其成熟季节为7月中旬至9月中旬，颜色金黄，质地鲜美可口。 香椿 香椿在本溪山区山谷或狭窄的河道旁生长，春天采摘的香椿芽可制作多种小吃美食，如香椿鸡蛋煎饼、衫睁香椿炸酱面等。
山野菜大全图片及名称 山野菜，指在野外自然生长的蔬菜，它们未经人工种植，因此具有原始、无***染的特点。中国地域广阔，从北到南，山野菜的种类繁多，各具特色。以下是一些常见的山野菜及其图片和名称。
农村里野菜有多少种?都什么名字?
灰灰菜：又名藜，别名野灰菜，灰蓼头草等，农村房前屋后常见。野豌豆：嫩芽及根可以生吃，煮熟后味道更好。艾叶：小时候常去采，路边常见，在农村过端午节时家家户户都有，是一种很好的药草，用它晒干后放鸡蛋煮汤。荠菜：又名护生草、稻根子草等，是一种人们喜爱的可食用野菜。
水芹菜 水芹菜是一种中药材，主要分布在广东、四川、云南、河北等地。通常在春夏季采摘，洗净后切段晒干，或直接使用鲜品。它的口感水嫩，非常适合包饺子。水芹菜的主要***包括清热透疹和平肝安神。 苋菜 苋菜在农村生长迅速，小时候常用来清炒或与鸡蛋一起煮汤，汤会变成红色。
野苋，又称凹头苋，其嫩头和带有花梗的叶子可直接食用。可以用来做面条，或是拌成冷菜，做汤也十分美味。 莼菜 莼菜，又名马蹄菜、湖菜，是一种多年生草本植物。其茎叶可烹饪，做汤时加入味精可提升风味，与鲫鱼煮成鱼羹，或用少许姜醋煮汤，口感滑嫩。
路边常见的野菜众多，以下介绍部分常见野菜。 荠菜：十字花科植物，叶片呈羽状分裂，味道清香，可用来包饺子、煮汤，口感鲜美。 马齿苋：茎平卧伏地，叶片肥厚，吃起来滑嫩，凉拌、清炒都很可口，有一定保健作用。
堇菜：分布广泛，花小，既有水生种也有陆生种，长茎上着生心形叶，花是蓝紫色、黄色或白色。花瓣五片，体积大小不等。 荠菜：春天采摘滑亏萌发的嫩叶，可烹饪各种菜品，因为红泽鲜嫩、清香味美深受消费者的欢迎。
农村常见的十大野菜如下。荠菜，这是极为常见的野菜，可用来包饺子、做汤，味道清香鲜美。马齿苋，茎部柔软，常生长在田间地头，凉拌食用口感清爽，还具有一定药用价值。蒲公英，其叶子略带苦味，可洗净后蘸酱吃，也能焯水后凉拌，根部还可晒干泡茶。
