吉安十大硬菜
1、吉安的酸萝卜也是不容错过的美味，这道吉安传统小吃酸辣鲜脆，口感极佳。带皮牛肉则是吉安特色美食，肉质鲜美，回味悠长，让人回味无穷。峡江米粉作为吉安特色美食之一，深受当地人的喜爱。***笋烧肉，肉味甘美，笋味绵长，为餐桌增添了一份独特的风味。
2、狮子头是江西吉安的传统美食，选用猪肉制作成肉丸，口感细腻，搭配酱汁食用更加美味。赣南鸡汤以鸡肉为主料，搭配各种中药材炖煮而成，汤色鲜亮，滋补养颜。井冈山扣肉是江西井冈山的传统名菜，选用优质的猪肉，卤制入味后按特定方式切割，色香味俱佳。
3、井冈***笋是井冈山的特色食材，被誉为“竹林海参”，用***笋、猪肉丝和干红辣椒爆炒而成，鲜嫩可口，香辣适口。文山鸡丁是江西吉安的传统名菜，相传由文天祥所创，选用鸡胸肉切丁，加入红辣椒，先炸后炒，口感嫩滑，咸香微辣。
4、文山鸡丁，江西吉安的传统名菜，相传由文天祥所创。鸡胸肉切丁，加红辣椒炸炒，吃起来嫩滑可口，咸香微辣。老表土鸡汤，江西宜春市特色名菜，与朱元璋相关，据说起源于朱元璋逃***期间的一次用餐。鸡肉炖汤，温暖人心，口感鲜美。
5、鄱阳湖鱼头：选用鄱阳湖的大鱼头，加入姜蒜等调料，鲜美无比。庐山石鸡：九江市庐山市的特色菜，以石鸡为主料，口感鲜嫩。井冈山***笋炒肉：吉安市井冈山市的佳肴，***笋与猪肉的搭配，香醇可口。瑞金牛肉汤：赣州市瑞金市的特色，以牛肉和牛骨熬制，汤鲜味美。
6、米粉蒸肉：是江西人餐桌上常见的一道硬菜，属于赣菜系。在江西一带，每年立夏这一天吃米粉肉是固定的传统民俗，谓之“撑夏”。板栗烧鸡：是一道中国传统名菜，在赣菜家常菜菜谱中，板栗烧鸡也是一道餐桌上常见的家常菜，制作起来特别的简单。
中餐加盟哪家好
1、阿香米线 阿香米线始创于2000年，国内米线行业***性品牌，由街边小店成长为门店覆盖全国的集团餐饮企业，旗下拥有直营与加盟两大板块，拥有阿香米线、激力鸡排、哚哚米线等多个品牌。阿香米线主打云南风味瓦罐米线，首创瓦罐餐具，其还原传统过桥米线的食用方法受到大众欢迎。
2、生煎包 生煎包是流行于江浙一带的特色传统小吃，其皮薄不破又不焦，汤汁鲜美肉饱满，咬一口，大大的满足感，肉香、油香、葱香、芝麻香全部融于口中，久久不散，味美价廉，营养健康，出餐迅速，非常适合做早餐，男女老少皆宜，美味难以低档。
3、倔骨头速食，中式快餐加盟店之一，隶属于安徽易创餐饮管理有限公司，这家店成立的时间是2017年，这也是一家非常受欢迎的中餐店，他们家的排骨做得软糯香甜、味道极好。
4、田野中餐厅创办于2000年，隶属于乐清市田野中餐厅管理有限公司，是一家从创办之初就致力于打造成为特色中餐连锁加盟的品牌。田野中餐厅与别家的品牌相比较，不管是在餐厅设计与菜品口味方面，都很有优势。田野中餐厅是一个中高端的中餐品牌，精选优质原料制作。
5、你的店面如果够大，你可以加盟煲饭堂，我觉得挺适合你的，我们煲饭堂就是以米饭为主的快餐，加盟后不用再雇佣厨师，老板自己掌握核心的做法，不用受任何人的要挟。
6、推荐火锅加盟，四川火锅是一道很受欢迎的大众美食，发展前景广阔，火锅品牌也层出不穷，让人眼花缭乱。小编介绍几家比较知名的火锅品牌供您选择。海底捞火锅 这是大家非常熟悉的一个品牌，以服务周到闻名全国，店里的整体装修也十分的柔和，环境较好，没有吃过的朋友们可以去尝试一下。
吉安必吃十大美食
1、NO.1：安福火腿，皮薄肉嫩、味道鲜美。NO.2：清炖武山鸡，清新鲜美、酥烂入味。NO.3：狗肉，肉香味美，营养丰富。NO.4：板鸭，吉安传统美食，肉嫩骨脆、味道醇厚。NO.5：土鸡汤，肉质鲜嫩、味道鲜美。NO.6：酸萝卜，吉安传统小吃，酸辣鲜脆，非常好吃。NO.7：带皮牛肉，吉安特色美食，肉质鲜美、回味悠长。
2、以下是吉安必吃的十大美食：吉安薄酥饼：这是吉安市的传统名特产，创制于元代，已有600多年历史。以精面粉、食油、白糖、白芝麻等为原料，经32道工艺工序制成，香甜薄脆、甜而不腻、酥而不散。曾获首届中国食品博览会铜牌奖，是具有吉安特色的传统副食品。
3、吉安米粉：细腻的口感和独特的味道。 吉水烧卖：选用优质面粉制成皮，包裹着鲜美的肉馅。 永和豆腐：选用优质黄豆制成豆腐。 遂川鱼头：选用新鲜的鱼头，搭配各种调料烹饪而成。 安福火腿：以其独特的风味和制作工艺而闻名。 峡江米粉鱼：选用新鲜鱼肉和米粉为主要食材。
